Recettes au quinoa pauvres en glucides

Le quinoa, ou à l'origine Chenopodium quinoa, est une plante relativement nouvelle qui a commencé à apparaître sur nos marchés très récemment et même aujourd'hui nous bataillons encore pour trouver dans quelles recettes l'incorporer. Le quinoa, souvent appelé riz indien, est une plante qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes et est considéré comme l'une des plantes les plus saines que la terre nous ai donné. De plus, le quinoa trouvera son utilisation dans des recettes pauvres en glucides aussi.

Il n'y a que peu de plantes sur terre qui peuvent se vanter d'autant de bienfaits que le quinoa. Il contient tous les acides aminés essentiels à notre organisme pour qu'il grandisse, se régénère et fonctionne correctement. Nous ne pouvons pas omettre non plus sa teneur élevée en fer et en fibres pour le bon fonctionnement de notre système digestif. Le quinoa est un magnifique choix pour un menu santé, même si vous suivez un régime pauvre en glucides.

Les recettes au quinoa pauvres en glucides vous feront connaître cette plante sous un tout nouvel angle. Ces recettes délicieuses et légères pour votre déjeuner ou votre dîner pauvre en glucides vous apprendront comment tirer le maximum du quinoa. Son utilisation versatile dans des plats sucrés ou salés vous convaincra que c'est l'un des meilleurs ingrédients avec lequel travailler dans votre cuisine.