Pâte à pizza au thon allégée

Alternative délicieuse à la pâte à pizza à base de farine, cette recette est riche en protéines tout en étant pauvre en glucides, matières grasses et calories. Par ailleurs, cette pizza au thon saine est aussi très facile à préparer, quelle que soit votre expérience en cuisine. Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients classiques. Alors n’hésitez plus et goûtez à cette délicieuse pizza maison saine et équilibrée, vous ne le regretterez pas.

Si vous aimez essayer de nouveaux plats originaux qui sont aussi sains, ou si vous avez déjà essayé quelques alternatives de pizzas saines (à la courgette, au chou-fleur, aux flocons d’avoine, graines de lin, ou à la viande, par exemple), cette pâte de pizza au thon devrait définitivement être sur votre liste. En ce qui concerne les saveurs, cette recette est parmi mes 2 variantes préférées avec la pizza à la courgette, et je la prépare très souvent. Sans parler du fait qu’elle a toujours eu du succès auprès de mes invités.

Un autre atout de cette recette équilibrée est que c’est une véritable bombe protéinée : la pâte ne contient que 171 kcal et jusqu’à 40g de protéines. Cette pizza au thon est donc idéale pour un régime si vous essayez de perdre du poids pour l’été ou vous muscler.

Vous pourrez garnir cette pizza des ingrédients de votre choix. Je change à chaque fois, mais personnellement, je marie très souvent le concentré de tomates à l’origan, du jambon de qualité ou prosciutto, des épinards, de la mozzarella et du maïs. Les valeurs nutritionnelles de cette recette sont calculées pour la pâte de thon uniquement.

Instructions

1. Mélanger le thon égoutté avec les blancs d’œufs et les épices.
2. Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Cuire la pâte à 190 ° C pendant 10 minutes.
4. Placer les ingrédients de votre choix sur votre pâte à pizza et cuire à nouveau 5 minutes.