Crème Raffaello délicieuse au fromage blanc, cerises et chocolat

Une recette de dessert saine et incroyablement savoureuse en 5 minutes, et à la portée de tout le monde ! Grâce au fromage blanc et au yaourt, cette Crème Raffaello est rafraichissante et convient parfaitement comme dessert ou petit-déjeuner pour les chaudes journées d'été. Le dessert ne contient pas de farine ou de sucre ajouté et offre une teneur élevée en protéines.

Cette crème Raffaello saine au fromage blanc, cerises et chocolat est ma préférée. Depuis que j'ai "mixé" cette recette pour la première fois, je la prépare très souvent à la maison. Comme la crème à la coco peut être préparée entièrement sans sucre (j'utilise de l'extrait de stévia) et à partir d'ingrédients très sains, vous pouvez vous faire plaisir sans regrets ! Que ce soit pour le petit-déjeuner ou comme dessert sain, grâce à sa teneur élevée en protéines et aux graisses saines issues de la noix de coco, cette crème de coco est très rassasiante. Et la combinaison de fromage blanc, de cerises et de chocolat noir est tout simplement irrésistible. Toutefois, n'oubliez pas d'utiliser du chocolat noir de haute qualité (plus de 70% de cacao), qui est bénéfique pour la santé et riche en antioxydants. En quantité raisonnable, le chocolat est bon pour la santé ;)

Je vous invite à essayer cette délicieuse crème Raffaello à la noix de coco avec du fromage blanc, des cerises et du chocolat dès que possible. Si vous ne trouvez pas de fromage blanc, vous pouvez utiliser de la crème fraiche allégée à la place.

Astuce : si vous ajoutez de la gélatine à cette crème, vous pouvez l'utiliser, par exemple, comme garniture saine pour un gâteau.

Instructions

1. Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la coco râpée.
2. Sucrez le mélange avec de la stévia ou un autre édulcorant, à votre goût.
3. Enfin, ajoutez par dessus les cerises dénoyautées et le chocolat noir en copeaux.